101 recetas de bacalao
Sencillas | Originales
¿Por qué amamos al bacalao?
¿Has probado el bacalao con coco?
En esta web encontrarás recetas de bacalao oringinales, sencillas, fáciles y sobre todo sabrosísimas.
Recetas de bacalao con coco, con miel, con salmorejo, con castañas, con calabaza, con sobrasada…101 formas de prepararlo de la forma más sencilla, fácil y rápida. Aqui encontrarás recetas desde las más típìcas hasta las más innovadoras.
Bacalao al pil pil
Joya culinaria de la cocina vasca que enamora con su simplicidad y elegancia. La cuidadosa técnica de mover la sartén para lograr la textura perfecta es el secreto de su éxito. Cada bocado es una caricia al paladar.
Bacalao a la vizcaina
El bacalao a la vizcaína es un plato emblemático de la gastronomía vasca que conquista con su autenticidad y sabor único. Cada bocado es un viaje a las costas vascas, donde la tradición y la pasión por la buena comida se fusionan en un solo plato.
Brandada de bacalao
Receta tradicional de la cocina mediterránea, que consiste en un puré cremoso de bacalao desalado, aceite de oliva, ajo y leche. Es un plato muy fácil de preparar y muy rico, que se puede servir como entrante. Hará las delicias de tus visitas.
Potaje de vigilia
Tradicional receta, típica durante Semana Santa, que evoca sabores y aromas reconfortantes. Cada cucharada es un homenaje a la cocina de antaño, lleno de historia y arraigo cultural. Un potaje que une a la familia en torno a la mesa y reconforta el alma con su exquisito sabor.
Recetas innmovadoras
Entra en nuestra sección de recetas y encontrarás todas las maneras posible de cocinar el bacalao de forma sencilla y paso a paso. Tradición e innovación en todo nuestro recetario. ¿Bacalao con coco? ¿Con batata? ¿Con miel? Las mejores recetas de bacalao a tu alcance.
